埼玉、年をとるにつれて冷えて、米のでんぷん質が増します。

砂糖に変わって甘くなり、冷めると舌がしっかりとした味わいになります。

私は自分が甘さを認識し、感じる知識として知るようになりました。

埼玉によると、炊きたてのご飯は美味しいとのこと

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科学的には、甘みとうま味が冷たくなりそうです。


私は理論を本当に気にしません、

温かいご飯よりも冷たく冷たいご飯の方が好きです。

特におにぎりが好きです。

埼玉に海苔がくっつくのが好きです。

もちろん、海苔は関西だけの味わいの海苔です。

具材は何でも使えますし、梅干しで十分です。

最近は16粒ご飯を食べていますが、赤米のようで美味しいです。

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